Enterprise Profiles

名酒档案

为每一家名酒建立完整的文明价值档案

授牌认定面向企业整体品牌,涵盖文化传承、酿造技艺、历史底蕴等综合维度,
不针对某款具体产品。

Certified Enterprises

已授牌企业

以下企业已通过中华名酒文化探源行动的实地探源与综合评估,获得授牌认定

西凤酒

陕西宝鸡 · 凤翔
已授牌 凤香型 3000年无断代传承 国家级非遗

西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国四大名酒之一,拥有三千余年无断代的酿造传承。其独特的凤香型白酒工艺,以"醇香典雅、甘润挺爽"著称。西凤酒深度融入"一带一路"文明互鉴,已出口全球三十多个国家和地区。2026年7月,西凤集团受邀参加"丝路·诗路"探寻中华文明之美融合传播活动。

西凤酒

核心工艺与文化亮点

国宝酒海——"遇酒而香、遇水则漏"的独特储酒容器,通过"呼吸"与自然相合;立春开坛、端午制曲、中秋立窖、立冬缮海的四季礼酒程式;行业标杆级文化博物馆;携手新华社品牌工程推出文化传播活动。

燕南春

河北廊坊
已授牌 浓香型 老字号

燕南春是河北廊坊地区的传统名酒品牌,承载着华北平原深厚的酿造文化底蕴。作为探源行动首批授牌企业之一,其酿造技艺与文化传承获得了综合认定。

燕南春

文化传承

燕南春酒承载着冀中地区悠久的酿酒传统,以传统固态发酵工艺酿造,体现了华北平原酿酒文化的独特魅力。

文君井

四川邛崃
已授牌 浓香型 川酒 heritage

文君井坐落于四川邛崃——中国白酒金三角核心产区之一,因西汉才女卓文君"当垆卖酒"的千古佳话而得名。作为探源行动首批授牌企业,其酒脉与中华文明的历史节点深度关联。

文君井

文化传承

邛崃自古为川酒重镇,文君井传承了蜀地千年酿酒文脉,以传统浓香型固态发酵工艺酿造,是川酒文化的重要载体。

Recommended Brands

推荐品牌

以下品牌已进入探源行动推荐视野,正在推进探源与评估工作

无忧酒业

贵州仁怀 · 茅台镇
推荐品牌 酱香型

产自赤水河畔酱酒核心产区贵州仁怀,传承传统酱香酿造工艺,是探源行动重点关注与推荐的品牌之一。

酣客君丰

贵州
推荐品牌 酱香型

酣客君丰以酱香白酒为核心产品,注重品质与文化表达,已进入探源行动推荐体系。

南国酒业

贵州茅台镇
推荐品牌 酱香型

扎根茅台镇核心产区,传承正宗酱香酿造工艺,是探源行动在赤水河酱酒产区的重要推荐对象。

九谷仓酱酒

酱香型
推荐品牌 酱香型

九谷仓酱酒以传统工艺酿造,品质稳定,已纳入探源行动推荐品牌序列。

汝阳梦福坊酒

河南汝阳
推荐品牌 豫酒

产自河南汝阳,承载中原酿酒文化的深厚底蕴,是探源行动在中部地区的重要推荐品牌。

更多品牌持续纳入中

探源行动正持续推进中,更多名酒企业正在接洽与评估。
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